Pizze

Share Button

Pizze novità

Pizza Stella   10.00€                                                                                                                       

Pomodoro 100% italiano, zucchine cotte al forno a legna, salamino, pesto e burrata Abbasciano dopo cottura

Nella notte pensierosa, guardando in alto, ho trovato la luce che mi illumina il cammino, il futuro

Pablo   10.00€                                                                                                                                   

Mozzarella del Trentino Alto Adige, alici, olive riviera, pomodorini freschi, origano, e burrata Abbasciano dopo cottura

La forma di un quadro e i suoi colori danno ispirazione , così nasce Pablo, nome del famoso Picasso

Verona  10.00€   

Mozzarella del Trentino Alto Adige, radicchio, pancetta arrotolata nostrana dopo cottura, burrata affumicata Abbasciano 

Una città, ma anche nome di provenienza di gran parte del radicchio oltre Treviso

Francesina  9.60€

Mozzarella del Trentino Alto Adige, formaggio Brie, peperoni cotti al forno a legna, olive riviera, salatino spezzettato 

Un’amica che gira il mondo, ma quando la chiami è come fosse sotto a casa tua

Philadelphia  10.00€

Pomodoro 100% italiano passato a mano con mozzarella del Trentino Alto Adige, Philadelphia, zucchine cotte al forno a legna, Gran Biscotto Rovagnati  dopo cottura 

Diamo sempre tutto per scontato, che era così ovvio e semplice inventarsi qualcosa utilizzando quello che abbiamo 

Gran Biscotto  8.90€

Base di pomodoro e pomodorini freschi, bufala e Gran Biscotto dopo cottura 

 

Pizze speciali

West  10.00€

Pomodoro, mozzarella, carne salada, rucola, grana a scaglie

Si distingue da tutte le altre per la carne salada, carne tipica del Trentino, messa freddo  sulla pizza con rucola e scaglie di Parmigiano su base di pizza margherita 

Zingara  8.70€

Pomodoro, mozzarella, salamino, peperoni, capperi, alici, cipolla

Colonna d’Ercole  10.00€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, würstel, olive, funghi, salamino

La pizza di un amico, con gli ingredienti scelti e disposti in modo circolare, partendo dal prosciutto cotto, salamino, cuor di carciofi, funghi champignon trifolati, würstel e olive taggiasche, il tutto su base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige

Saporita  9.50€

Mozzarella, formaggi misti, pancetta, lucanica, panna, grana

Lo dice la parola, saporita, con fonduta di formaggi misti come Asiago D.O.P., Emmental, Erdamer, Fontal e mozzarella, lucanica fresca e pancetta stufata, panna e parmigiano

Drago  9.00€

Mozzarella, formaggi misti, pomodorini, pesto, grana a scaglie 

Zambra  7.60€

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro fresco, zucchine

Preparata con ingredienti freschi come pomodorino ciliegino, rucola e zucchine cotte nel nostro forno a legna, adagiate su base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige

Vigolana  10.00€

Pomodoro, bresaola, grana, bufala, rucola

Base di pizza con pomodoro passato a mano in cottura e ultimata dai nostri camerieri con bresaola punta d’anca I.G.P., rucola, scaglie di Parmigiano e Bufala Campana D.O.P.

Pizze tipiche

Pizza Smorza  8.20€

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, lucanica ,grana 

Nata nel primo anno di apertura della pizzeria è la pizza della casa. Preparata con base classica di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige, impasto fresco di lucanica del nostro macellaio, gorgonzola D.O.P. e spolverata di parmigiano 

Rustica  8.90€

Pomodoro, mozzarella, würstel, funghi, peperoni, speck 

Un abbinato classico di funghi e speck della val Rendena, arricchito con peperoni freschi cotti nel nostro forno a legna e würstel , il tutto adagiato su base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige

Golden   8.50€

Pomodoro, mozzarella, noci, gorgonzola, mele

Scelta da “50 TOP PIZZA” è un abbinamento perfetto di sapori, con mele trentine, gorgonzola D.O.P. e noci sgusciate su base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige 

Contadina  9.50€

Mozzarella, formaggi misti, patate, rosmarino, speck a dadini, salamino a dadi, panna, grana

Pizza bianca con mozzarella del Trentino Alto Adige, Asiago D.O.P., Emmental, Erdamer, Fontal, patate saporite al rosmarino, salamino e speck spezzettato in cottura con grattugiata finale di Parmigiano

Del Nonno Lino  8.90€

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, patate saporite, gorgonzola D.O.P., rosmarino, pancetta 

Base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige con patate saporite e pancetta stufata servita alla Julienne in cottura

Baita  11.00€

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, lucanica, porcini, grana

I formaggi Asiago D.O.P., Emmental, Erdamer, Fontal sono da contorno ai sapori del funghi porcini selezionati, impasto di lucanica fresca del nostro macellaio e spolverata di Parmigiano. Il tutto su base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige

Pizze tradizionali

Margherita  6.00€

Pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige 

Pioggia  7.00€

Pomodoro, doppia mozzarella

Romana  8.90€

Pomodoro, mozzarella, alici selezionate, capperi, olive taggiasche

Pugliese  7.00€

Pomodoro, mozzarella, cipolle

Salamino  7.50€

Pomodoro, mozzarella, salamino

Ricotta  7.00€

Pomodoro, mozzarella, ricotta

Funghi  7.50€

Pomodoro, mozzarella, funghi

Tonno  8.00€

Pomodoro, mozzarella, tonno

Prosciutto e funghi  8.20€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Rovagnati, funghi 

Diavola  9.20€

Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, salamino, olive taggiasche 

4 stagioni  9.10€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Rovagnati, funghi, ricotta, cuore di carciofi, olive taggiasche

Capricciosa  8.70€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Rovagnati, funghi, cuore di carciofi

4  formaggi  8.00€

Pomodoro, mozzarella, ricotta, gorgonzola dolce D.O.P., grana

Calzone  8.90€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Rovagnati, funghi, ricotta

Gorgonzola  7.50€

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce D.O.P.

Melanzane  7.20€

Pomodoro, mozzarella, melanzane fresche grigliate, grana

Trevisana  7.50€

Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana

Bufala  6.90€

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P.

Asparagi  8.10€

Pomodoro, mozzarella, asparagi, grana

Raggio di sole  8.60€

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo, grana

Verdure  8.90€

Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, asparagi, peperoni, grana

Gio  7.50€

Pomodoro, mozzarella, cipolle, zucchine cotte al forno a legna, grana

Pizza carbonara  7.70€

Pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta, grana

Viennese  7.20€

Pomodoro, mozzarella, würstel

Estate  8.90€

Mozzarella, pomodorini ciliegino, rucola, crudo di Parma 24 mesi Rovagnati 

Prosciutto  7.50€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Rovagnati

 

Pizze celiache 

Verona  11.00€

Mozzarella del Trentino Alto Adige, radicchio, pancetta arrotolata nostrana dopo cottura, burrata affumicata Abbasciano 

Pizza Smorza  9,20€

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, lucanica ,grana 

Nata nel primo anno di apertura della pizzeria è la pizza della casa. Preparata con base classica di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige, impasto fresco di lucanica del nostro macellaio, gorgonzola D.O.P. e spolverata di parmigiano 

Del Nonno Lino  9,90€

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, patate saporite, gorgonzola D.O.P., rosmarino, pancetta 

Base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige con patate saporite e pancetta stufata servita alla Julienne in cottura

West  11.00€

Pomodoro, mozzarella, carne salada, rucola, grana a scaglie

Si distingue da tutte le altre per la carne salada, carne tipica del Trentino, messa freddo  sulla pizza con rucola e scaglie di Parmigiano su base di pizza margherita 

Zambra  8.60€

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro fresco, zucchine

Preparata con ingredienti freschi come pomodorino ciliegino, rucola e zucchine cotte nel nostro forno a legna, adagiate su base di pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige

Vigolana  11.00€

Pomodoro, bresaola, grana, bufala, rucola

Base di pizza con pomodoro passato a mano in cottura e ultimata dai nostri camerieri con bresaola punta d’anca I.G.P., rucola, scaglie di Parmigiano e Bufala Campana D.O.P.

Margherita  7.00€

Pomodoro italiano e mozzarella del Trentino Alto Adige 

Capricciosa  9.70€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Rovagnati, funghi, cuore di carciofi

Estate  9.90€

Mozzarella, pomodorini ciliegino, rucola, crudo di Parma 24 mesi Rovagnati 

 

Preparate con un nostro impasto sottile, possono allungarsi i tempi di attesa. Ricordiamo inoltre, che ci mettiamo tutto il nostro impegno nella preparazione, ciò non esclude che la pizza possa subire una piccola contaminazione 

( i Prezzi sono già compresi di maggiorazione )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A presto Famiglia Caldonazzi